เฟรนช์ฟรายส์มันม่วง มันทอดกรอบ ของกินเล่นอร่อยทำง่ายไม่น่าเบื่อ

 แค่แท่งเดียวก็ฟินแล้ว ! พบกับเมนูเฟรนช์ฟรายส์มันม่วง ขนมมันทอด สูตรอาหารว่างกรอบอร่อยเคี้ยวเพลิน หอมหวานแบบธรรมชาติ ทำเองได้ง่าย ๆ ในราคาไม่แพง

เมนูโรตี ทั้งคาวหวานอร่อยกรอบนุ่มไม่ซ้ำไม่น่าเบื่อ

     โรตีราดนมข้นใคร ๆ ก็ขายเยอะแล้ว ลองเพิ่มเมนูโรตีไอศกรีมด้วยดีไหม สูตรนี้แป้งโรตีใส่เนยสด พอนวดเสร็จก็แช่เย็นไว้ข้ามคืน พอวันรุ่งขึ้นก็ทอดขายได้เลย จุดเด่นคือท็อปด้วยไอศกรีมรสชาติตามลูกค้าชอบ

คัพเค้กต้นคริสต์มาส ขนมคริสต์มาสแบบง่าย ๆ ความอร่อยมาส่งแล้ว

      วันคริสต์มาสปีนี้ ใครอินจัดอยากจะมีขนมคริสต์มาสเก๋ ๆ ทำง่าย ๆ แบบไม่ยุ่งยากเป็นของขวัญคริสต์มาส หรือถ้าใครต้องการสร้างความอลังการให้กับขนมคริสต์มาสและไม่อยากให้ดูง่ายจนเกินไป ลองมาดูวิธีทำคัพเค้กต้นคริสต์มาสแบบนี้ดู แต่เชื่อเถอะว่า เราก็ยังคงคอนเซ็ปต์ทำง่าย ๆ เช่นเดิม ไม่เชื่อก็ดูเอง

ไอศกรีมมูสมะม่วง สูตรไม่ใช้เครื่องเนื้อเนียนหวานน้อยเย็นฉ่ำ

      ใครมีมะม่วงสุก เหลือเยอะ นอกจากเอาไปทำเมนูข้าวเหนียวมะม่วงแล้ว แบ่งมาทำไอศกรีมมะม่วงคลายร้อนกันเถอะ  วันนี้ขอนำเสนอวิธีทำไอศกรีมมูสมะม่วง  สูตรไอศกรีมไม่ใช้เครื่อง เนื้อเนียนนุ่มหวานน้อย หอมอร่อยชื่นใจ แค่นำมะม่วงสุกปั่นกับคัสตาร์ดและครีมสด เสร็จแล้วเอาไปแช่จนเซตตัว ก่อนเสิร์ฟอาจโรยท็อปปิ้งต่าง ๆ ได้ตามชอบ เช่น ปีโป้ชิ้นเล็ก ข้าวเหนียวมูน  

โดนัทใบเตย สูตรทอดสีสวยนุ่มลิ้นเพิ่มทางเลือกความอร่อย

        แค่เห็นก็ใจเต้นรัว เมนูโดนัทใบเตย สูตรขนมสีสบายตา เอาไปทอดจนพองฟู เคี้ยวนุ่มหอมอร่อย โรยไอซิ่งเพิ่มคือดีงามมาก ใครแอบเบื่อขนมโดนัทสีเดิม ๆ ไม่ว่าจะเป็นโดนัทน้ำตาล หรือโดนัทสอดไส้ทั่วไป ลองเปลี่ยนมาทำโดนัทสีเขียวกันบ้างดีไหม ขอนำเสนอวิธีทำโดนัทใบเตย สูตรนี้ จับแป้งผสมน้ำใบเตยปั้นเป็นรูปขนมโดนัทแล้วเอาไปทอดจนสุก สุดท้ายโรยไอซิ่ง

เค้กหน้านิ่มสังขยาใบเตย ขนมเค้กหน้านิ่มทำง่ายด้วยเตาอบเล็ก

     เค้กหน้าสังขยาแบบไทย ๆ สูตรขนมเค้ก ทำง่าย ๆ ด้วยเตาอบเล็ก  ทำกินเองก็ฟิน หรือทำขายก็กำไรงาม  

ขนมมันสำปะหลัง ขนมไทยไร้แป้งเคี้ยวนุ่มหนึบอร่อยปาก

       ขนมมันสำปะหลัง เอ่ยถึงขนมมัน ที่ทำจากมันสำปะหลัง หลายคนคงนึกถึงขนมมันเชื่อม ขนมมันปิ้งหรือขนมมันทิพย์ แต่ถ้าเอ่ยถึงขนมมันนึ่งอาจไม่ค่อยมีใครรู้จักเพราะหาซื้อยากมาก เอาล่ะ... ถ้าไม่มีขายแบบนี้ต้องทำเองสักครั้ง ขอนำเสนอวิธีทำขนมมันสำปะหลัง ไม่ต้องใส่แป้งและกะทิก็อร่อย เนื้อใสเหนียวนุ่มนึ่งร้อน ๆ คลุกกับมะพร้าวขูด ไปเตรียมพิมพ์หรือล้างถ้วยตะไลรอเลยค่ะ