วันพุธที่ 27 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562

ขนมปังอบชีสสายรุ้ง งบไม่ถึงร้อยทำอร่อยไม่ต้องซื้อ



     เกาะกระแสความดังของขนมปังอบชีสสายรุ้งที่ก่อนกินต้องจับยืดให้สุดแขน อยากกินก็อยาก แต่ร้านดันอยู่ไกลเหลือเกิน หยุดมโนแล้วออกไปซื้อของมาเตรียมได้เลย เพราะเราทำกินเองได้ในงบไม่ถึง 100 บาท

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้จะมาทำขนมปังปิ้งโดยมีชีสสี ๆ ยืด ๆ เป็นไส้ด้านใน กินเปล่า ๆ ก็อร่อย ถ่ายรูปอวดเพื่อน ๆ ก็สวย แถมงบในการทำก็ไม่แพง ว่าแล้วก็ไปทำกันเลยค่ะ

ส่วนผสม ขนมปังชีสสายรุ้ง
• ขนมปัง 2 แผ่น
• มอสซาเรลล่าชีส 1 แพ็ก
• สีผสมอาหาร สีม่วง สีฟ้า สีเขียว สีเหลือง สีส้ม สีแดง (หรือสีอื่น ๆ เอาตามที่เรามีก็ได้ค่ะ)
• เนยสด เล็กน้อย

วิธีทำขนมปังชีสสายรุ้ง
1. แบ่งมอสซาเรลล่าชีสใส่ภาชนะ 6 ส่วน
2. ใส่สีผสมอาหารลงในชีสแต่ละถ้วย ไม่ต้องใส่ให้สีเข้มนะคะ เพราะเวลาอบออกมาจะไม่น่ากิน
3. ทาเนยลงบนขนมปังแผ่นด้านบนแล้วนำชีสมาเรียงทีละสี จนครบ
4. นำขนมปังด้านที่ทาเนยลงไปปิ้งในกระทะใช้ไฟอ่อน ทาเนยลงบนขนมปังด้านบนอีกครั้ง ปิดฝาอบ 1 นาที จากนั้นกลับขนมปังอีกด้านลงไปปิ้ง ปิดฝาอบอีก 1 นาที เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ

ค่าใช้จ่าย
1. ขนมปัง 6 แผ่น ราคา 30 บาท เราใช้ 2 แผ่น = 10 บาท
2. มอสซาเรลล่าชีส แพ็กละ = 70 บาท
3. สีผสมอาหารขวดละ 10 บาท ใช้สีละ 3 หยด ตกสีละ 2 บาท = 12 บาท
4. เนย = 5 บาท
5.ราคารวมทั้งสิ้น 97 บาท







ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก : cooking.kapook

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

มินิชูชีส สูตรขนมอบชิ้นจิ๋ว อร่อยนุ่มกลิ่นหอมเคี้ยวเพลิน

     วันนี้เราได้นำสูตร มินิชูชีส หรือ Gougères มาฝาก เผื่อใครที่เบื่อกับของหวาน วิธีทำก็แสนจะง่ายคล้ายกับการทำชูครีม เพียงแต่ต่างกั...