วันอังคารที่ 30 เมษายน พ.ศ. 2562

ซูเฟล่ สูตรเค้กเนื้อเด้งอร่อยเหมือนร้านดัง พร้อมเทคนิคขึ้นฟู




      ทำก่อนไม่รอแล้วนะ เมนูซูเฟล่ สูตรขนมเนื้อนุ่มฟูไม่ใส่สารเสริม ทำชิ้นเล็กหรือใหญ่ตามชอบ โรยไอซิ่งเพิ่มความฟรุ้งฟริ้ง พร้อมวิธีทำขนมให้ฟูสวย

วันพุธที่ 24 เมษายน พ.ศ. 2562

มะยงชิดข้าวเหนียวมูนอัญชัน เมนูของหวานรับหน้าร้อน ฟินถึงใจ !



 รับหน้าร้อน! ด้วยความสดชื่นจากผลไม้ตามฤดู! กับเมนู “มะยงชิดข้าวเหนียวมูนอัญชัน” ที่มาพร้อมวิธีทำที่ทำตามได้ไม่ยาก พร้อมแล้วตามมาเข้าครัวกันเลย! 

วันจันทร์ที่ 22 เมษายน พ.ศ. 2562

คุกกี้เรดเวลเวท สูตรการทำคุกกี้ ไอเดียทำขนมเก๋ ๆ เลอค่าโดนใจ


         หลายคนอาจคุ้นเคยกับเค้กเรดเวลเวท (Red Velvet) หรือเค้กสีแดงที่เห็นทั่วไป แต่รู้ไหมว่าเราสามารถทำคุกกี้สีแดงเหมือนอย่างเค้กได้ด้วย ขอแนะนำคุกกี้เรดเวลเวท สูตรนี้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบ มีลวดลายคล้ายลูกฟุตบอล หวานลิ้นด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ชิ้นพอดีคำ ใครจะทำมอบให้คนพิเศษก็ได้นะคะ

วันศุกร์ที่ 19 เมษายน พ.ศ. 2562

ช็อกโกแลตร้อนเนื้อครีม เอาใจช็อกโกแลตเลิฟเว่อร์



      ช็อกโกแลตเลิฟเว่อร์คงจะต้องปลื้มเครื่องดื่มแก้วนี้อย่างแน่นอนกับช็อกโกแลตร้อนเนื้อครีมข้น ๆ ร้อน ๆ กลิ่นหอมกรุ่นที่ไม่ใช่แค่นำผงช็อกโกแลตไปชงกับน้ำร้อนธรรมดา ๆ แล้วนำมาดื่ม แต่จะนำไปตุ๋นจนได้เนื้อครีมข้น ๆ หอมกลิ่นนม เสิร์ฟมาพร้อมกับวิปปิ้งครีมด้านบน แบบนี้คงต้องยอมอ้วนกันแล้วล่ะ ใครอยากลองทำขอบอกเลยว่าไม่ยาก !

วันพุธที่ 17 เมษายน พ.ศ. 2562

บัตเตอร์เค้ก สูตรเค้กอร่อยหลากแบบหวานนุ่มพร้อมอ้วน


  
     เมนูบัตเตอร์เค้กเป็นอีกเมนูเค้กยอดนิยมตลอดกาล เพราะด้วยเป็นเค้กเนื้อแน่นหอมเนย กินได้ทุกวัย สูตรนี้ใส่น้ำเชื่อมเพิ่มความหวานให้เนื้อเค้ก ที่ขาดไม่ได้คือเนยสด

วันพฤหัสบดีที่ 11 เมษายน พ.ศ. 2562

สาคูไส้หมู สูตรวิธีนึ่งไม่ต้องขึงผ้า แม้ข้ามคืนก็ยังเหนียวนุ่ม


      ถ้ามีข้าวเกรียบปากหม้อก็ต้องมีสาคู วันหยุดนี้ชวนมาทำเมนูสาคูไส้หมู อาหารว่างหนึบหนับ ทำง่าย ๆ ด้วยการนึ่ง ไม่ต้องขึงผ้าให้ยุ่งยาก อร่อยเต็มคำถูกใจทุกวัย สูตรนี้มาพร้อมวิธีทำแป้งสาคูและไส้หมู ห่อแป้งให้บางแล้วเอาไปนึ่งจนสุก แนมกับผักสลัด

วันอังคารที่ 9 เมษายน พ.ศ. 2562

น้ำสตรอว์เบอร์รีปั่น เมนูปั่นสุดคูล เครื่องดื่มสมูทตี้คลายร้อนเย็นฉ่ำสุดขั้ว



      หลังจากทำงานเหนื่อยมาทั้งวัน มาเติมความสดชื่นด้วยน้ำสตรอว์เบอร์รีปั่น  สูตรเครื่องดื่มเนื้อเนียนเย็นปาก สูตรนี้จับสตรอว์เบอร์รีปั่นกับน้ำหวานสีแดง และแต่งปากแก้วด้วยน้ำตาลสีชมพู

วันเสาร์ที่ 6 เมษายน พ.ศ. 2562

วันพฤหัสบดีที่ 4 เมษายน พ.ศ. 2562

นูเทลล่าชีสเค้ก ไอเดียทำขนมขนาดพอดีคำ อัดแน่นช็อกโกแลต



    นูเทลล่าชีสเค้ก เมนูชีสเค้กไซส์พอดีคำชุ่มฉ่ำช็อกโกแลตนูเทลล่า วางเรียงสลับกัน 3 ชั้น 3 รสชาติ อีกหนึ่งไอเดียทำชีสเค้กสุดเก๋ที่สามารถดีไซน์ลวดลายด้วยตัวเอง แถมวิธีทำไม่ยุ่งยาก อุปกรณ์น้อยชิ้น

วันอังคารที่ 2 เมษายน พ.ศ. 2562

บ้าบิ่นมันม่วง ขนมไทยหน้าตาเก๋อร่อยหอมกรอบนุ่มสไตล์คนไกลบ้าน



     ชวนทำขนมบ้าบิ่นมันม่วง สูตรขนมไทยสีสวยธรรมชาติ ชิ้นพอคำกรอบนอกนุ่มใน ทำง่ายสไตล์คนไทยไกลบ้าน ขนมบ้าบิ่นมันม่วง อยู่ต่างประเทศก็ทำกินง่าย ๆ เอานาบกระทะ ใช้เกล็ดมะพร้าวถุง มะพร้าวเส้นก็ซื้อแบบฟรีซ ทำกินง่าย ๆ ตามวัตถุดิบที่หาได้

มินิชูชีส สูตรขนมอบชิ้นจิ๋ว อร่อยนุ่มกลิ่นหอมเคี้ยวเพลิน

     วันนี้เราได้นำสูตร มินิชูชีส หรือ Gougères มาฝาก เผื่อใครที่เบื่อกับของหวาน วิธีทำก็แสนจะง่ายคล้ายกับการทำชูครีม เพียงแต่ต่างกั...