วันศุกร์ที่ 29 มีนาคม พ.ศ. 2562

แก้วมังกรสมูทตี้ สีชมพูหวานสดใสใส่ใจสุขภาพ


     แก้วมังกรเป็นผลไม้ฤทธิ์เย็น นอกจากกินผลสด ๆ แล้วยังเอามาทำเครื่องดื่มคลายร้อนได้ด้วยจ้า พบกับแก้วมังกรสมูทตี้ สูตรนี้ใช้แก้วมังกรสีแดง หรือใครจะใช้แก้วมังกรสีขาวก็ตามชอบนะคะ เติมน้ำหวาน นมสด และนมข้นหวาน เอาไปปั่นกับน้ำแข็งและเนื้อมะพร้าว 

วันพุธที่ 27 มีนาคม พ.ศ. 2562

ขนมบัวลอยมันม่วงญี่ปุ่น ขนมไทยคิดนอกกรอบ ทำง่ายปั้นสนุกมือ


    ใครอยากกินบัวลอยสีสวยขอนำเสนอเมนูขนมบัวลอยมันม่วงญี่ปุ่นกะทิสด สูตรนี้ใส่มันม่วงญี่ปุ่นผสมกับแป้ง ปั้นเป็นลูกกลมเอาไปต้มจนสุก สุดท้ายก็ราดกะทิผสมเนื้อมะพร้าวเผา

วันศุกร์ที่ 22 มีนาคม พ.ศ. 2562

เค้กครีมชีสทุเรียนมะพร้าว กลิ่นหอมอร่อยแรงเนื้อนุ่มฉ่ำซอส ยอมแล้วจ้า


    โอ๊ย ๆ อ้วนก็ช่างแล้วแบบนี้ พอเจอเค้กครีมชีสทุเรียนมะพร้าว สูตรเค้กอร่อยนุ่มกลิ่นหอม พูดเลยแค่ชิ้นเดียวก็ฟินมาก ๆ และมีความละมุนขั้นสุด

วันพุธที่ 20 มีนาคม พ.ศ. 2562

โยเกิร์ตปีโป้มูสเค้ก วิธีทำเค้กง่าย ๆ คัลเลอร์ฟูล เคี้ยวเพลิน ๆ





        โยเกิร์ตปีโป้มูสเค้ก สูตรขนมสุดฟิน สีสันคัลเลอร์ฟูลมาพร้อมกับมูสโยเกิร์ตและเค้กช็อกโกแลต สูตรนี้จับวุ้นปีโป้นมสดมาโปะลงบนเค้กช็อกโกแลตเพิ่มความฟินสองต่อ แถมยังเป็นสูตรขนมทำง่ายมาก   

วันจันทร์ที่ 18 มีนาคม พ.ศ. 2562

โดรายากิไส้นูเทลล่า ขนมญี่ปุ่นแป้งเนียนนุ่มดีต่อใจ




     จากที่เคยทำเมนูโดรายากิไส้ถั่วแดง  ขนมสุดโปรดไส้ต้นตำรับของโดราเอมอน ลองเปลี่ยนมาทำโดรายากิไส้ช็อกโกแลตบ้างดีไหม  สูตรแป้งโดรายากิทำง่าย ใส่น้ำผึ้ง ทอดแผ่นกลมใหญ่หรือเล็กตามชอบ เสร็จแล้วทาช็อกโกแลตแล้วประกบกินกันเลย หรือใครจะดัดแปลงเป็นโดรายากิไส้ครีมก็อร่อยนะจ๊ะ

วันศุกร์ที่ 15 มีนาคม พ.ศ. 2562

ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี สูตรไม่ใช้เครื่องเนื้อเนียนทำง่ายคลายร้อน



      แค่คำเดียวก็สดชื่นกับเมนูไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี สูตรขนม ไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีม สีสวยรสเปรี้ยวหวาน เนื้อเนียนละมุนลิ้น เพิ่มเครื่องเคราได้ตามชอบ ใครชอบไอศกรีมรสเปรี้ยว ๆ อยากให้ลองทำเมนูไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี สูตรไอศกรีมไม่ใช้เครื่อง สูตรนี้ใช้สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง ผสมกับเนื้อไอศกรีม เติมรสหวานนิดหน่อย แค่คำเดียวก็สดชื่นแล้วค่ะ


วันพุธที่ 13 มีนาคม พ.ศ. 2562

ฮันนี่โทสต์มะม่วง สูตรขนมคลายร้อน ดูดีอลังเว่อร์

สูตรขนมจากมะม่วง


     ลองกันยัง ? ชวนทำฮันนี่โทสต์มะม่วง สูตรขนมคลายร้อน สูตรนี้จับขนมปังทาเนยแล้วไปอบจนกรอบนุ่ม แต่งหน้าด้วยมะม่วง น้ำผึ้ง และไอศกรีม

วันจันทร์ที่ 11 มีนาคม พ.ศ. 2562

พานาคอตต้ามะม่วง สูตรขนมสลับสีเปรี้ยวหวานอร่อยเย็นฉ่ำ



   อร่อยจนลืมนับแคลอรี กับเมนูนาคอตต้ามะม่วง สูตรขนมหวานสไตล์อิตาเลียน เนื้อครีมนุ่มหอมมันตัดกับซอสมะม่วงรสเปรี้ยวอมหวาน กินแล้ว  ถึงอ้วนก็เต็มใจ

วันศุกร์ที่ 8 มีนาคม พ.ศ. 2562

วิธีทำซ่าหริ่ม ขนมหวานไทย ๆ เมนูคลายร้อนทำง่าย ๆ



        เห็นภาพซ่าหริ่ม ขนมไทยแล้วอยากทำกินเองและทำขายไปพร้อมกัน ใครสนใจขอแนะนำสูตรนี้เลย วัตถุดิบไม่เยอะ ต้นทุนต่ำ จะใส่ถุงขายก็ได้ หรือจะใส่ถ้วยพลาสติกสวย ๆ ก็เจิดค่ะ ซ่าหริ่มราดกะทิหอม ๆ โปะน้ำแข็งเย็น ๆ แหม… อร่อยชื่นใจ

วันพุธที่ 6 มีนาคม พ.ศ. 2562

ขนมเปียกปูน สูตรขนมไทยเหนียวนุ่ม เห็นชัด ๆ ทุกขั้นตอน



     ขนมเปียกปูนสีดำใคร ๆ ก็ทำขาย ลองเปลี่ยนมาทำขนมเปียกปูนใบเตยบ้างดีไหม ขนมสีเขียวหอมกลิ่นใบเตย โรยมะพร้าวขูดเพิ่มความสวยงาม

วันจันทร์ที่ 4 มีนาคม พ.ศ. 2562

เค้กกล้วยหอมไร้แป้ง ขนมไม่อ้วนทำง่ายด้วยไมโครเวฟ ส่วนผสม 3 อย่าง



     เค้กกล้วยหอมไร้แป้ง เมนูของหวานคลีนอย่าง เอาใจเด็กหอ หรือมนุษย์คอนโด ทำง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟ มีส่วนผสมแค่ 3 อย่างเท่านั้น สายขนมคลีนต้องลองเมนูเค้กกล้วยหอมไร้แป้ง จับกล้วยหอมผสมกับโยเกิร์ต เติมกลิ่นวานิลลา เสร็จแล้วเอาเข้าไมโครเวฟอบจนสุก

วันศุกร์ที่ 1 มีนาคม พ.ศ. 2562

มินิชูชีส สูตรขนมอบชิ้นจิ๋ว อร่อยนุ่มกลิ่นหอมเคี้ยวเพลิน

     วันนี้เราได้นำสูตร มินิชูชีส หรือ Gougères มาฝาก เผื่อใครที่เบื่อกับของหวาน วิธีทำก็แสนจะง่ายคล้ายกับการทำชูครีม เพียงแต่ต่างกั...