วันศุกร์ที่ 31 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

กล้วยทอด สูตรแป้งกรอบนานทำเองก็อร่อยได้




     โอ้โห ! ทำง่ายเว่อร์ เมนูกล้วยทอดสไตล์คนไกลบ้าน กรอบนานตั้งแต่เช้าจรดเย็น เคี้ยวเพลินบันเทิงใจ เมนูกล้วยทอดหรือกล้วยแขกเป็นอีกเมนูของกินงานวัดที่ใครได้กินจะเพลินมาก สูตรนี้ใส่งาขาวคั่วลงไปในแป้งเพิ่มความหอม ใครจะดัดแปลงเป็นกล้วยตากทอดก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ

วันพุธที่ 29 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

ขนมครก ขนมไทยหลากสไตล์อร่อยนุ่มไม่น่าเบื่อ ขนมไทยคู่ปาก (ซอย) มาเนิ่นนาน



    เมนูขนมครก สูตรขนมไทยเนื้อนุ่มกลิ่นหอม อยากจะแคะจากเตาแบบไทย ๆ หรืออยากทอดในกระทะก็ได้ ถ้าทำไปกินไปรับรองฟิน สูตรนี้ตัวแป้งใส่ข้าวสุกเพื่อให้แป้งกรอบ หยอดหน้ากะทิเข้มข้น สุดท้ายโรยหน้าขนมตามชอบ   

วันจันทร์ที่ 27 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

ปุยฝ้ายแตงโม เนื้อนุ่มฟู พร้อมทริกนึ่งขนมให้หน้าแตกสวย



     ชวนทำเมนูปุยฝ้ายแตงโม สูตรขนมไทยสีสวยเนื้อนุ่มลายแตงโม หน้าตาฟรุ้งฟริ้ง จะทำกินเองหรือทำไหว้เจ้าก็เลิศ มาพร้อมวิธีนึ่งปุยฝ้ายให้หน้าแตก 

วันพฤหัสบดีที่ 23 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

ชานมไข่มุก สูตรชาไข่มุก เมนูเด็ดที่ร้อนนี้ต้องลองสักแก้ว



         ร้อนนี้คงจะดีถ้าได้ชานมไข่มุกสักแก้วไว้ดื่มให้ชื่นใจ เครื่องดื่มรสกลมกล่อมกับเม็ดไข่มุกเหนียวหนึบ ชานมไข่มุก เมนูหน้าร้อนสุดฮิต สูตรนี้ใช้ผงชายี่ห้อตามชอบ เติมนมสดเพิ่มความกลมกล่อม ที่สำคัญใช้ไข่มุกสำเร็จรูปแสนสะดวก 

วันอังคารที่ 21 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

มันเชื่อม ขนมไทยเชื่อมเนื้อเงาวับนิ่มหนึบหวานอร่อยไม่แคร์พุง



     เมนูขนมมันสำปะหลังเชื่อม สูตรขนมไทยสีเหลือง เนื้อสีเหลืองสวยเหนียวหนึบ ราดกะทิตัดเลี่ยน ขนมไทยหวานอร่อยเหมาะกับงานมงคลต่าง ๆ สามารถเพิ่มหรือลดความหวานตามชอบ ใคร ๆ ก็ทำได้ไม่ยากเลย แล้วเราจะอ้วนไปด้วยกัน

วันเสาร์ที่ 18 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

มิลค์เชคไอศกรีมเมเปิลโซดา สูตรมิลค์เชค ไอศกรีมปั่นหวานหอม อร่อยทันใจ



     ถ้าเวลานี้อยากได้เครื่องดื่มคูล ๆ สักแก้วขอแนะนำสูตรเมนูมิลค์เชค เครื่องดื่มไอศกรีมปั่น เนื้อนุ่มละมุน เย็นฉ่ำใจ อร่อยสุดพลัง กับเมนูไอศกรีมเมเปิลโซดามิลค์เชค  และนมสด ใส่พระเอกของเราคือโซดาลงไป ซาบซ่าฉ่ำใจแน่นอน

วันพฤหัสบดีที่ 16 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

ไอศกรีมมูสมะม่วง สูตรไม่ใช้เครื่องเนื้อเนียนหวานน้อยเย็นฉ่ำ



   อากาศร้อนๆ แบบนี้ ต้องดับร้อนด้วย ไอศกรีมมูสมะม่วง จับมะม่วงสุกมาทำเมนูไอศกรีม สูตรไอศกรีมไม่ใช้เครื่อง เนื้อเนียนนุ่มหวานน้อย หอมอร่อยชื่นใจ 

วันอังคารที่ 14 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

สมูทตี้ฮาวายเอี้ยน อร่อยดีเย็นฉ่ำได้ประโยชน์ สีสวยกระแทกตาเปรี้ยวหวานสุขล้ำ


     โยเกิร์ตปั่นทั่วไปดูไม่แนวพอสำหรับงานปาร์ตี้ ขอนำเสนอสมูทตี้ฮาวายเอี้ยน ความพิเศษคือ เครื่องดื่มแบ่งเป็นสองเลเยอร์ ได้แก่ ชั้นสีม่วงและชั้นสีเหลือง ลองทำเถอะไม่ซ้ำใครแน่นอน

วันเสาร์ที่ 11 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

เค้กกาแฟช็อกโกแลตชิพ สูตรเค้กไมโครเวฟ จานด่วนทำง่ายใน 10 นาที


  
      เตรียมชงกาแฟมาจับคู่กับเค้กกาแฟช็อกโกแลตชิพกันเถอะ สูตรเค้กไม่อบใส่กาแฟสำเร็จรูปผสมกับแป้ง โรยช็อกโกแลตชิพด้านบน เสร็จแล้วเอาไปอบด้วยไมโครเวฟ

วันพฤหัสบดีที่ 9 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

เค้กนมเย็น สูตรเค้กหน้านิ่ม สีหวานแหววอร่อยสดชื่นรับซัมเมอร์



      เพราะอยากให้โลกนี้สีชมพู ชวนทำเมนูเค้กนมเย็น สูตรเบเกอรี่หน้านิ่ม สีฟรุ้งฟริ้งน่าหม่ำ เนื้อนุ่มฟูอร่อยมาก ยิ่งแช่เย็นยิ่งอร่อยสดชื่น

วันอังคารที่ 7 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

มัฟฟินมะม่วง สูตรขนมทำง่ายทำเร็ว พ่วงซอสมะม่วงอร่อยรับหน้าร้อน



        หน้าร้อนงานมะม่วงก็มา ชวนทำเมนูมัฟฟินมะม่วง สูตรเบเกอรี่ ใส่มะม่วงเน้น ๆ ทำไม่ยาก ใช้เวลาไม่นานก็ได้กินแล้ว เพิ่มความฟินด้วยวิปปิ้งครีมและซอสมะม่วง

วันศุกร์ที่ 3 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

โดนัทนมสด สูตรขนมเนื้อนุ่มอวบอ้วนน่ากัดน่ากิน



      อวบอิ่มน่าหม่ำ กับเมนูโดนัทนมสด สูตรขนมเนื้อนุ่มมีรูตรงกลาง ทอดจนพองฟู คลุกน้ำตาลหรือเคลือบไอซิ่งเกลซก็อร่อย 

มินิชูชีส สูตรขนมอบชิ้นจิ๋ว อร่อยนุ่มกลิ่นหอมเคี้ยวเพลิน

     วันนี้เราได้นำสูตร มินิชูชีส หรือ Gougères มาฝาก เผื่อใครที่เบื่อกับของหวาน วิธีทำก็แสนจะง่ายคล้ายกับการทำชูครีม เพียงแต่ต่างกั...