วันพุธที่ 27 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562

ขนมปังอบชีสสายรุ้ง งบไม่ถึงร้อยทำอร่อยไม่ต้องซื้อ



     เกาะกระแสความดังของขนมปังอบชีสสายรุ้งที่ก่อนกินต้องจับยืดให้สุดแขน อยากกินก็อยาก แต่ร้านดันอยู่ไกลเหลือเกิน หยุดมโนแล้วออกไปซื้อของมาเตรียมได้เลย เพราะเราทำกินเองได้ในงบไม่ถึง 100 บาท

วันจันทร์ที่ 25 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562

ขนมปังชีสดอกทานตะวัน เมนูชีสและเบคอน ความอร่อยเน้น ๆ น้ำหนักไม่เกี่ยว



      พักอาหารคลีนมากินของชวนอ้วนกันหน่อย แจกสูตรเมนูชีส ปะทะ เบคอน อร่อยสองต่อ หยุดไม่ไหวแน่นอน อีกหนึ่งเมนูอาหารเช้าที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่งด้วยประการทั้งปวง จากที่เราเคยเห็นไข่ดาวอยู่ในขนมปัง แต่ต่อไปนี้จะมีทั้งไข่ดาว เบคอน และชีสกระจายอยู่อยู่ในนั้นด้วย เช้า ๆ ลองได้เมนูแบบนี้สักหน่อย พร้อมรับมือสู้กับอุปสรรคต่าง ๆ ระหว่างวันได้สบาย ๆ เลยล่ะ 

วันพฤหัสบดีที่ 21 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562

กล้วยบวชชี ขนมไทยพื้นบ้าน หอมกลิ่นกะทิชวนรับประทาน



     กล้วยพร้อม ! ชวนทำเมนูกล้วยบวชชี ขนมไทยไอเดียเก๋ อร่อยง่าย ๆ สมชื่อ กินกี่ครั้งก็ฟินไม่มีเบื่อ กล้วยน้ำว้าเยอะแยะกินไม่ทันแน่นอน แบ่งมาทำเมนูกล้วยบวชชีดีกว่า สูตรนี้กะทิหอมกลิ่นใบเตย มาพร้อมเคล็ดลับการต้มกล้วยไม่เละ ไม่ดำ รสชาติไม่ฝาด รับรองอร่อยจนคำสุดท้ายจ้า

วันจันทร์ที่ 18 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562

วันศุกร์ที่ 15 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562

ไอศกรีมกะทิสด หวานเย็นกลิ่นหอมแบบไทย เนื้อแน่นสุดฟิน


       
      จะหน้าไหนเมืองไทยก็ร้อน ! ชวนมาทำขนมดับร้อนด้วยวิธีทำไอศกรีมกะทิสด สูตรไอศกรีมไม่ใช่เครื่องก็ทำได้ รสชาติเข้มข้นหวานมัน หอมกลิ่นกะทิ กินตอนไหนก็ใช่เลย

วันพุธที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562

นามะช็อกโกแลตชาเขียว ขนมหวานในฝันที่ใครก็หลงใหล



     ถ้าได้สักชิ้นคงดีต่อใจ ! เมนูนามะช็อกโกแลตชาเขียว เนื้อนุ่มเนียนเข้มข้น จับแช่เย็นหั่นชิ้นพร้อมเข้าปาก อร่อยเทียบเท่าต้นตำรับ ใครอยากได้วิธีทำขนมช็อกโกแลต  โดยเฉพาะนามะช็อกโกแลตชาเขียวราคาแพง ต่อไปนี้ไม่ต้องรอคนซื้อฝากจากญี่ปุ่นแล้วค่ะ เรามาลองทำช็อกโกแลตนามะเองง่าย ๆ กันเถอะ 

วันจันทร์ที่ 11 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562

กล้วยเคลือบช็อกโกแลต แช่แข็ง ขนมดับร้อนรับซัมเมอร์ อ้วนเป็นอ้วน !



      ใกล้เทศกาลวันวาเลนไทน์ปีนี้ยังพอมีเวลา คงต้องรีบหาของขวัญแทนใจมอบให้คุณแฟนแล้วล่ะสิ พวกเมนูช็อกโกแลตง่าย ๆ ก็น่าสนใจนะคะ อย่างเช่นเค้กช็อกโกแลตหรือพุดดิ้งช็อกโกแลต แต่วันแห่งความรักมีเพียงปีละครั้งต้องทำของขวัญวาเลนไทน์อย่างอลังการหน่อย วันนี้ขอนำเสนอ  กล้วยเคลือบช็อกโกแลต เมนูช็อกโกแลต ไอเดียของขวัญวาเลนไทน์ทำเองแบบง่ายสุดๆ ตามไปดูวิธีทำกันเลย

วันศุกร์ที่ 8 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562

ขนมน้ำดอกไม้ สูตรขนมไทยโบราณ สีสันสดใสเหนียวนุ่มหนึบทำไม่ยาก




      ชวนทำเมนูขนมน้ำดอกไม้ หรือ ขนมชักหน้า สูตรขนมไทยโบราณ สีหวานฟรุ้งฟริ้ง อร่อยนุ่มเหนียวกำลังดี หากินยากทำเองง่ายกว่า สูตรนี้เริ่มจากผสมแป้งสีตามชอบหยอดลงพิมพ์ เอาไปนึ่งจนสุก พอเย็นแล้วก็แคะออกจากพิมพ์  

วันพุธที่ 6 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562

ขนมเบื้องญวน สูตรขนมเวียดนาม น่าตาเก๋ไก๋ เห็นแล้วหิวแน่นอน



          ใครกำลังตามหาสูตรขนมเบื้องญวนแป้งกรอบสีเหลืองนวล อาหารเวียดนามแวะมาจดสูตรทางนี้เลยค่ะ มีทั้งสูตรแป้งขนมเบื้องญวนกับไส้ขนมเบื้องญวน วิธีทำต้องพิถีพิถันและใจเย็นสักหน่อย เสิร์ฟกับน้ำจิ้มอาจาดรสหวานอมเปรี้ยว แค่ชิ้นเดียวก็อิ่มคุ้มแล้วค่ะคุณขา

วันจันทร์ที่ 4 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562

วันศุกร์ที่ 1 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562

ขนมปังลูกเกด สูตรขนมปังทำขาย แป้งนุ่มไส้แน่น




      สวัสดีค่ะ วันนี้เรามาชวนทำเมนูขนมปัง ขนมปังลูกเกดอร่อย ๆ นุ่ม ๆ สูตรนี้ ทำขายได้เลยนะคะ อร่อยค่ะ เป็นขนมปังลูกเกดสีทองค่ะใครไม่เคยทำขนมปังรับรองทำได้แน่นอน อร่อยด้วยค่ะ    

มินิชูชีส สูตรขนมอบชิ้นจิ๋ว อร่อยนุ่มกลิ่นหอมเคี้ยวเพลิน

     วันนี้เราได้นำสูตร มินิชูชีส หรือ Gougères มาฝาก เผื่อใครที่เบื่อกับของหวาน วิธีทำก็แสนจะง่ายคล้ายกับการทำชูครีม เพียงแต่ต่างกั...