วันพฤหัสบดีที่ 28 พฤศจิกายน พ.ศ. 2562

สโคนชาเขียว สูตรขนมสไตล์ฝรั่งอร่อยกรอบนุ่มชุ่มเนยกลิ่นหอม



     เอาใจคนเลิฟชาเขียวกับสโคนชาเขียว สูตรขนมสีเขียวกลิ่นหอม เนื้อนุ่มไม่แห้งไม่แข็ง กินตอนอุ่น ๆ กับครีมเข้ากันดีมาก สูตรนี้ จับผงชาเขียวผสมกับแป้งสโคนแล้วเอาไปอบจนสุก เสิร์ฟกับครีม เนย หรือแยมก็อร่อยจ้า

วันอังคารที่ 26 พฤศจิกายน พ.ศ. 2562

ขนมปังชาเขียว สูตรนุ่มละมุนหวานน้อยมือใหม่ทำง่าย ๆ



     จากที่เคยทำขนมปังไส้ชาเขียวมาบ่อยแล้ว ลองเปลี่ยนเป็นขนมปังแบบไม่มีไส้กันบ้างดีไหม ขนมปังชาเขียวมัทฉะ สูตรนี้เนื้อขนมปังสีเขียวทาเนยเพิ่มความเงางาม โรยไอซิ่งหรือไม่โรยก็อร่อย กินกับชาหรือกาแฟรองท้องตอนเช้าฟิน ๆ เลยจ้า

วันศุกร์ที่ 22 พฤศจิกายน พ.ศ. 2562

ไส้ขนมชาเขียว สีสวยธรรมชาติหวานน้อยพร้อมวิธีทำเค้กนึ่ง




    วันนี้เรามีวิธีทำไส้ขนมชาเขียว กลิ่นหอมรสละมุนไว้ใส่เค้กนึ่งหรือขนมอื่น ๆ มาฝาก ปรับเปลี่ยนน้ำตาลตามชอบ ถ้าชอบหวานมันเติมนมข้นหวาน นมข้นจืด หรือครีมเทียมเพิ่มได้เลยค่ะ รับรองอร่อยกินแทนข้าวได้เลย

วันพุธที่ 20 พฤศจิกายน พ.ศ. 2562

วันจันทร์ที่ 18 พฤศจิกายน พ.ศ. 2562

มันม่วงอบ สูตรอาหารว่างสุดแนวไม่จำเจที่สายมันต้องโดน



      แชร์ไปให้เพื่อนรู้ว่าเราก็สายมันนะ กับเมนูมันม่วงอบ ความพิเศษคือใส่เครื่องเทศและโรยชีสนี่แหละ จะกินเล่นเพลิน ๆ หรือกินเอาอิ่มก็ยังได้ ใครรู้สึกอยากกินขึ้นมาเข้าครัวเลย 

วันศุกร์ที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ. 2562

คุกกี้ช็อกโกแลตอัลมอนด์ เมนูสร้างอาชีพกรอบอร่อยพร้อมทำขาย


   
      วันนี้นำสูตรวิธีทำคุกกี้ทำง่าย ๆ มาฝากค่ะ สูตรช็อกโกแลตอัลมอนด์ กลิ่นหอมอวลเคี้ยวกรุบกรอบ กินคุกกี้กับกาแฟสุดเพลินเลยค่ะ ทำเสร็จแล้วทั้งบ้านจะหอมไปด้วยกลิ่นคุกกี้ ทำกินก็ดี ทำขายก็ปังเด้อ

วันพุธที่ 13 พฤศจิกายน พ.ศ. 2562

คัพเค้กกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลต สูตรเค้กไม่อบสีสวยอร่อยคูณสอง


  มาชวนทำคัพเค้กกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลต เค้กนุ่ม ๆ เด้ง ๆ สูตรเค้กนึ่งสีทูโทน เนื้อเนียนฟูมาก ไม่ใส่สารเสริม ไม่ใช้เครื่องตี ทำง่ายขนาดนี้เย็นนี้เจอกันที่ครัวนะ 

วันจันทร์ที่ 11 พฤศจิกายน พ.ศ. 2562

ทอฟฟี่เค้ก สูตรขนมสร้างอาชีพเนื้อนุ่มอร่อยหอมซอสคาราเมล


  หน้าตาผ่าน รสชาติอร่อย ทำขายได้จริง กับทอฟฟี่เค้ก เนื้อเบานุ่มหวานน้อย มาพร้อมวิธีทำซอสฉ่ำ ๆ ถั่วแน่น หั่นเป็นชิ้น ทำขายวนไปได้ทุกวัน 

วันศุกร์ที่ 8 พฤศจิกายน พ.ศ. 2562

ซอฟต์คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ สูตรคุกกี้ทำง่าย ๆ เคี้ยวนุ่มเต็มคำ



      ชวนมาทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิพค่ะ สูตรนี้ชิ้นคุกกี้ชิ้นจะหนาหน่อยค่ะ ตรงกลางของคุกกี้จะนุ่ม ๆ กินร้อน ๆ จะอร่อยกว่ากินตอนเย็นแล้วนะคะ เพราะช็อกโกแลตยังเยิ้มอยู่ค่ะ จุ่มกับนมจะอร่อย และฟินมากค่ะ

วันพุธที่ 6 พฤศจิกายน พ.ศ. 2562

มาเดอลีนช็อกโกแลต สูตรขนมอบหน้าตาน่ารักอร่อยเข้มสุดฟิน




     เตาอบพร้อม ! ชวนทำ มาเดอลีนช็อกโกแลต หน้าตามุ้งมิ้งชวนหิว กรอบนุ่มฉ่ำเนยรสหวานน้อย ส่วนผสมไม่เยอะทำไม่ยากอร่อยได้ที่ครัวบ้าน

วันจันทร์ที่ 4 พฤศจิกายน พ.ศ. 2562

คัพเค้กฟักทอง สูตรขนมไม่อบอร่อยนุ่มสีเหลืองน่ากิน



          ใครชอบกินฟักทองเป็นทุนเดิม แบ่งมาทำเมนูเค้กนึ่งสักครั้งดีไหม สูตรนี้ใส่เนื้อฟักทองเน้น ๆ ไม่เติมแต่งสี ไม่ต้องใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี หยอดใส่พิมพ์แล้วเอาไปนึ่งจนสุกทำง่ายมากค่ะ กินกับชาร้อนอร่อยมาก

วันศุกร์ที่ 1 พฤศจิกายน พ.ศ. 2562

ขนมต้ม สูตรขนมไทยอร่อยนุ่มหวานหอมไส้มะพร้าว


   เมนูขนมต้ม สูตรขนมไทย แม้จะมีขายทั่วไปแต่รสชาติไม่อร่อยถูกปากเท่าไร วันหยุดนี้มีเวลาว่างเลยขอทำกินเองสักครั้ง สูตรนี้มาพร้อมวิธีทำแป้งและวิธีทำไส้ขนมต้ม รสสัมผัสนุ่มนวลและหอมมะพร้าวมาก ๆ ทำกินกี่ครั้งก็ไม่มีเบื่อแน่นอนค่ะ

มินิชูชีส สูตรขนมอบชิ้นจิ๋ว อร่อยนุ่มกลิ่นหอมเคี้ยวเพลิน

     วันนี้เราได้นำสูตร มินิชูชีส หรือ Gougères มาฝาก เผื่อใครที่เบื่อกับของหวาน วิธีทำก็แสนจะง่ายคล้ายกับการทำชูครีม เพียงแต่ต่างกั...