วันพุธที่ 13 มีนาคม พ.ศ. 2562

ฮันนี่โทสต์มะม่วง สูตรขนมคลายร้อน ดูดีอลังเว่อร์

สูตรขนมจากมะม่วง


     ลองกันยัง ? ชวนทำฮันนี่โทสต์มะม่วง สูตรขนมคลายร้อน สูตรนี้จับขนมปังทาเนยแล้วไปอบจนกรอบนุ่ม แต่งหน้าด้วยมะม่วง น้ำผึ้ง และไอศกรีม


ส่วนผสม ฮันนี่โทสต์มะม่วง
• ขนมปังกะโหลก
• เนยสดเค็ม (หรือเนยจืดก็ได้)
• มะม่วงสุก 1-2 ลูก
• ไอศกรีมรสที่ชอบ
• น้ำผึ้ง (สำหรับราดขนมปัง)

วิธีทำฮันนี่โทสต์มะม่วง
1. ตัดขนมปังกะโหลกเป็นแผ่นหนาตามขนาดที่ต้องการแล้วหั่นเป็นรูปตาราง 9 ช่อง จากนั้นหั่นเนยเป็นแผ่นเล็ก ๆ แล้วนำใส่ลงไปในช่องขนมปังให้ครบทุกช่อง 
2. นำขนมปังเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส ประมาณ 12-15 นาที ระหว่างรอขนมปังครบเวลาก็มาหั่นมะม่วงรอ เมื่อหั่นมะม่วงเสร็จ ก็พอดีกับอบขนมปังเสร็จ
3. นำขนมปังมาตกแต่งด้วยมะม่วง ราดด้วยน้ำผึ้ง โปะไอศกรีม หรือวิปปิ้งครีม        

ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก : cooking.kapook 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

มินิชูชีส สูตรขนมอบชิ้นจิ๋ว อร่อยนุ่มกลิ่นหอมเคี้ยวเพลิน

     วันนี้เราได้นำสูตร มินิชูชีส หรือ Gougères มาฝาก เผื่อใครที่เบื่อกับของหวาน วิธีทำก็แสนจะง่ายคล้ายกับการทำชูครีม เพียงแต่ต่างกั...