อื้อหือ ! ถ้าได้กินไอศกรีมเมลอนคงหวานชื่นใจน่าดูเลย โดยเฉพาะช่วงเมลอนราคาถูกนี่ต้องจัดหน่อยแล้ว วิธีทำง่ายนิดเดียว แค่จับทุกอย่างลงไปปั่นจนละเอียดแล้วแช่เย็นจนเซตตัว สุดท้ายก็เสียบไม้จัดเสิร์ฟ
ส่วนผสม ไอศกรีมเมลอน
- น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
- เมลอนหั่นชิ้น 250 กรัม
- นมสด 1/4 ถ้วยตวง
วิธีทำไอศกรีมเมลอน
1. ผสมน้ำเปล่ากับน้ำตาลทรายคนให้ละลาย
2. นำเมลอน นมสด และส่วนผสมน้ำตาลทรายใส่ลงในโถปั่นน้ำผลไม้ ปั่นจนละเอียด
3.เทส่วนผสมใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ นำเข้าช่องแช่แข็ง
4.พอเซตตัวเอาออกมาเสียบด้วยไม้ไอศกรีม แล้วนำเข้าแช่แข็งต่อจนแข็งตัว จัดเสิร์ฟ
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก :cooking.kapook
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น